Напевно всім відома ситуація, коли дарований розкішний букет квітів буквально на очах починає в’янути і вже через декілька годин вимагає “реанімації”.
Ось декілька порад, як довше зберегти букет у всій його красі і свіжості.
У кожної зрізаної квітки видаляють зайве листя, особливо нижнє, у троянд видаляють і шипи.
Кінець стебла зрізають гострим ножем (але не ножицями!).
Для квітів з дуже твердим стеблом (троянд, хризантем) потрібний довший косий зріз.
У стебел бузку або жасмину, що одеревіли, видаляють частину кори або розщеплюють кінець стебла на 5-10 см.
Стебла квітів, що виділяють молочний сік, таких як маки, підрізають і відразу ж опускають в гарячу воду з температурою 90-95 С або протягом трьох-п’яти секунд обвуглюють на відкритому вогні. Молочний сік, що згорнувся, зіскоблюють, а після цього стебла відразу ж опускають в холодну воду.
Часто у водопровідну воду для квітів додають цукор (3-6 г на 100 мл води). У такій воді довше зберігають свіжість троянди, гвоздики, тюльпани, бузок, фрезія. Не виносять цукру амариліси, цикламени і ромашки.
Щоб запобігти розвитку бактерій, у воду додають декілька кристалів перманганату калію (простіше кажучи – марганцовку), аспірин (1 пігулку на 1 л води) або лимонну кислоту (2-3 г на 1 л води). Воду з такими добавками міняють через 2-3 дні, а без добавок щодня.
Коли ви ставите у вазу букет, не забудьте врахувати взаємну сумісність квітів. Деякі квіти не можуть знаходитися в одній вазі через те, що продукти обміну речовин, які виділяються одними квітами, токсичні для інших. Необхідно пам’ятати, що:
троянди прискорюють в’янення інших квітів;
більш того, темно-червоні троянди згубно діють на троянди чайні;
троянди і гвоздики – відомі антагоністи: у букеті вони затівають дуель, в якій гинуть і ті, й інші;
лілії і нарциси не переносять присутність інших квітів;
запашний горошок і жовті примули прискорюють в’янення будь-яких інших рослин;
бузок, тюльпани і незабудки швидко гинуть, якщо до них у вазу поставити конвалії. Давно відмічено, що на лісовій поляні, де ростуть конвалії, майже не видно інших квітів, так сильно їх пригноблює запах “сріблястого лісового дзвоника”;
маки й орхідеї теж заважають рости іншим квітам;
якщо до букета квітів додати резеду, то вона швидко зіпсує життя всім своїм сусідам
Але є і поєднання квітів, що продовжують один одному життя, наприклад:
– троянди і лілії або квіти настурції (поодинці залишаються свіжими у вазі тільки одну добу) разом з гілочкою туї (зберігаються 2-3 дні).
– тюльпани теж удвічі довше живуть у вазі з гілочкою туї.
Причина цього в стимулюючій дії речовин, які виділяють різні рослини.
Ще одне правило, що стосується всіх без виключення зрізаних квітів: ваза з букетом не повинна знаходитися:
– на сонці
– на протязі
– поблизу опалювальних приладів, інакше будь-які, навіть найсвіжіші квіти вмить пов’януть через інтенсивну втрату вологи.
А ще кажуть, що квіти, подаровані з любов’ю, стоять довше…